Dia do Churrasco (24/04): uma data que celebra a tradição desta arte culinária!

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Amigo churrasqueiro! É um prazer te receber em nosso blog. No dia do churrasco, 24/04, a gente quer celebrar com você esta data tão deliciosamente especial e, para isso, preparamos um conteúdo bem bacana sobre o assunto. A verdade é que fazer um bom churrasco é para poucos! Quem domina essa arte sabe bem que […]

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Compre os melhores cortes de carne para churrasco (Erechim) na Churrasul

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Pensou em carne para churrasco em Erechim? Então conheça a melhor opção da cidade, a Churrasul! Somos uma boutique de carnes selecionadas que oferece o melhor em pedaços nobres, premium e de qualidade.  Se você tem o hábito de comprar a sua carne somente em açougues e mercados, te convidamos a experienciar uma outra forma […]

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O seu churrasco está na Churrasul: boutique de carne (Erechim)

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Está procurando por carnes nobres, premium e de qualidade para o seu churrasco? Então conheça a boutique de carne (Erechim) Churrasul! Aqui na nossa loja física você encontra as melhores marcas, com selo de procedência!  É isso mesmo! Empreendimentos especializados nesse segmento oportunizam uma nova experiência gastronômica aos clientes mais exigentes. O motivo? É simples! […]

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Churrasul dá dicas de como acender a churrasqueira de forma prática e rápida!

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Para quem está iniciando na arte de fazer churrasco, o primeiro desafio não é nem a preparação da carne, mas entender como acender a churrasqueira! É comum passar alguns “perrengues” durante o processo.  Parece fácil para quem já está acostumado com a prática, mas para iniciantes é um verdadeiro desafio. Por isso, hoje a Churrasul, […]

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Entenda por que sal para churrasco não é tudo igual!

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Você tem dúvidas sobre qual é o melhor sal para churrasco? Ou sobre qual a diferença entre as inúmeras variedades disponíveis no mercado?  Ao longo desse texto você vai entender que há sim características que diferenciam os sais. Eles não são todos iguais!  Quando você entender que cada sal tem um diferencial, o seu churrasco […]

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Os melhores temperos e molhos para deixar o seu churrasco mais saboroso!

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Amigo churrasqueiro! Você sabia que o grande truque para deixar os convidados falando por semanas sobre o seu churrasco, está na escolha correta do acompanhamento? Pois é! Quem é conhecedor desta arte culinária sabe que para que a carne fique ainda mais saborosa, é preciso entender sobre harmonização de molhos e temperos para churrasco. Hoje […]

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Tudo o que você precisa saber sobre carnes embaladas a vácuo

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Só quem já viveu a experiência gastronômica de saborear um churrasco com carnes embaladas a vácuo sabe o que é degustar a maciez de cada pedaço em um nível jamais imaginado.  A durabilidade e a preservação dos nutrientes são outras características que se devem justamente à retirada total do ar das embalagens, realizada com máquinas […]

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Você sabe o que é uma boutique de carnes?

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O churrasco já é tradição na mesa das famílias brasileiras. Com as boutiques de carnes, esse prato, que é consumido de norte a sul do Brasil, pode ficar ainda mais saboroso e com mais qualidade. Normalmente, as boutiques priorizam a venda de carnes com cortes diferenciados, boa aparência do estabelecimento e atendimento personalizado. Segundo levantamento […]

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Como preparar a carne do churrasco? Evite estes 4 erros

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Fazer churrasco é um dos programas favoritos dos brasileiros. Os aniversários e as partidas de futebol são apenas alguns exemplos de ocasiões em que o churrasco é muito bem-vindo. Apesar de estarmos em meio a uma pandemia, um levantamento da CNN Brasil mostra que a busca por carne e acessórios aumentou e que o mercado […]

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