Se você tem o hábito de comprar a sua carne somente em açougues e mercados, te convidamos a experienciar uma outra forma de consumo, para surpreender os quatro sentidos: olfato, paladar, visão e tato. 

É muito mais sabor, frescor, nutrientes e maciez a cada degustação. Outro detalhe importante é que a carne a vácuo oferece aquilo que realmente entrega: 1kg é 1kg! Total aproveitamento do produto! 

Entenda por que a retirada de ar da carne para churrasco garante uma experiência gastronômica diferenciada! 

Obs: Todas as fotos neste blog são dos nossos produtos!

Experimente a carne para churrasco (Erechim) da Churrasul e se surpreenda! 

Você merece viver a experiência de comer um assado totalmente diferente da carne que você compra por aí! 

Experimente a carne a vácuo! Você verá que o sabor, a maciez, a suculência e a textura da carne são realmente diferenciadas!

Veja alguns dos cortes selecionados que temos por aqui:

• Picanha 
• Prime Rib / Ribeye
• Paleta de cordeiro
• Linguiça campeira
• Linguiça suína com figo
• Linguiça bovina com queijo, manjericão e tomate
• Linguiça de cordeiro (ao pesto de hortelã | com queijo)
• Flat iron 
• Ponta de peito sem osso
• Bisteca fatiada
• Entrecot
• Bananinha
• Costela 
• Lagarto

Essas são apenas algumas das inúmeras opções em cortes e carnes que a todo o momento chegam para nós! Lembramos que o nosso estoque muda conforme a demanda. 

A dica é acompanhar as nossas redes sociais para saber quais foram as últimas novidades em carnes para churrasco (Erechim). Clique aqui e veja! 

Em nosso Instagram também mostramos as carnes selecionadas que estão com descontos especiais, além de molhos para churrasco, temperos, sais, geleias e acompanhamentos que vão dar um toque ainda mais especial para o pedaço escolhido. 

Todas as carnes acima possuem selo de qualidade e garantia que certificam o nosso compromisso em oferecer produtos de procedência.

Neste ponto, vale destacar que além de carnes nacionais (Frigorífico Silva e VPJ, por exemplo) temos uma linha de carnes importadas que são oriundas dos seguintes países: 

• Chile
• Argentina
• Uruguai
• Estados Unidos
• Paraguai.

E é incrível como cada país tem carnes com sabores diferenciados! Você precisa provar para escolher a sua preferência, porque aqui (temos que dizer!) não temos só uma!

Cortes porcionados, temperados e customizados!

Outro detalhe importante que vai fazer você optar pelas carnes embaladas a vácuo é a praticidade. 

Na Churrasul, você encontra uma grande variedade de carnes já temperadas ou cortadas, para facilitar a confecção dos pratos. 

Afinal, na correria do dia a dia o que mais queremos é otimizar o tempo com o que realmente importa: uma boa refeição na companhia de pessoas que amamos. 

Ao optar por carnes já temperadas e cortadas, você tem muito mais tempo para estar na companhia de amigos e familiares e não ao redor da pia da cozinha! É ou não é verdade? 

Acompanhamentos e itens para churrasco!

Se você também procura por acompanhamentos ou utensílios para o churrasco, então confira a nossa linha exclusiva de produtos, clicando aqui. 

São sais, temperos, molhos, geleias artesanais e acessórios que vão incrementar ainda mais esse momento especial.

Inclusive, aproveite e dê uma lida no que já escrevemos sobre os nossos produtos:

• Entenda por que sal para churrasco não é tudo igual!
• Geleias artesanais no churrasco? Fica uma delícia! Veja como harmonizar com diferentes carnes
• Os melhores temperos e molhos para deixar o seu churrasco ainda mais saboroso!
• Facas personalizadas com entrega para todo o brasil!
• Ideia para presente? Veja as opções personalizadas no site da churrasul!

E tem muito mais para você que procura equipar o cantinho do churrasco ou presentear quem você ama!

Na Churrasul, você compra a carne para churrasco (Erechim) e ainda encontra uma enorme variedade de itens e produtos relacionados!

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Venha nos visitar!

Estamos localizados em Erechim, na Rua Paraguai, nº 19, Bairro Ypiranga. 

Para conferir as novidades em carnes nacionais e importadas, descontos especiais e acompanhamentos para o churrasco, visite a nossa loja online ou acesse as nossas redes sociais Instagram e Facebook. 

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É isso mesmo! Empreendimentos especializados nesse segmento oportunizam uma nova experiência gastronômica aos clientes mais exigentes. O motivo? É simples! A carne de boutique é diferente quando em comparação com mercados e açougues. 

A procedência do produto, qualidade e garantia de excelência através de certificações, são apenas alguns dos diferenciais. 

Ao comprar com a Churrasul você leva para casa a garantia de pedaços com:

• Coloração e textura diferenciada
• Sabor sem igual
• Maciez ao corte
• Suculência para dar água na boca

Todos esses detalhes fazem da boutique de carne (Erechim) Churrasul a melhor opção da cidade em carnes para churrasco!

Vem descobrir mais sobre as carnes nobres, começando pela pergunta:

Quais as diferenças entre a carne de açougue e da boutique de carne (Erechim) Churrasul?

Bom, basicamente tudo! Primeiro que, aqui, oferecemos a melhor experiência de compra. Queremos que você se sinta em casa para desfrutar de um ambiente acolhedor. Para isso, treinamos profissionais para te auxiliar na hora da escolha das carnes, orientando sobre:

• O tipo de carne
• As certificações e selos de qualidade
• Como preparar o pedaço escolhido
• Opções de acompanhamentos para um toque especial

Além de um atendimento personalizado, é importante salientar que na Churrasul você não encontrará peças de carne penduradas e expostas sem qualquer tipo de higiene ou cuidado com o manuseio. Nossas carnes são acondicionadas em espaços refrigerados na temperatura ideal. 

Também oferecemos uma grande variedade de cortes e mix de produtos (bebidas, temperos, molhos, geleias) artesanais, tradicionais ou importados que fazem jus ao conceito de meat shop. 

Mas um dos maiores diferenciais, realmente, está na qualidade da carne! E é sobre isso que vamos falar a seguir. 

Viva novas experiências no consumo de carne!

Primeiro, você precisa saber que a carne da Churrasul é embalada a vácuo, diminuindo o risco de proliferação de bactérias e mantendo a textura do produto, enquanto que em estabelecimentos normais, a carne é exposta e manipulada, muitas vezes, como já falamos, com pouca condição de higiene.

O processo da limpeza da peça para embalar a vácuo faz com que a carne não perca a sua essência. 

A maior vantagem de carnes de boutique não está apenas na aparência muito mais viva, mas sim na qualidade do produto, pois o bem-estar animal é um dos fatores que influenciam na maciez e suculência da carne. 

Pensando no impacto ambiental e no consumo consciente é que oferecemos aos nossos clientes somente carnes selecionadas que seguem os mais rígidos padrões de qualidade. 

Também é preciso dizer que a nossa seleção de carnes é certificada. Confira, a seguir, alguns dos selos que disponibilizamos por aqui:

• Angus
• Hereford
• Wagyu

Desses selos, você encontra uma grande variedade em carnes importadas oriundas dos seguintes países: 

• Chile
• Argentina
• Uruguai
• Estados Unidos
• Paraguai.

Ou seja, você pode viajar sem sair de casa! 

Outro diferencial da boutique de carnes Churrasul, está na praticidade e comodidade, que são palavras de ordem em estabelecimentos desse ramo. 

Temos inúmeras opções em carnes já temperadas ou cortadas, para facilitar a confecção de pratos diferenciados. 

E então… tudo certo para nos fazer uma visita? 

Cortes porcionados, temperados e customizados te esperam aqui na boutique de carne (Erechim) Churrasul! 

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Ficou com alguma dúvida sobre os nossos serviços? Entre em contato com a gente!

Estamos localizados em Erechim, na Rua Paraguai, nº 19, Bairro Ypiranga. 

Para conferir as novidades em temperos, molhos, geleias, sais e demais acompanhamentos visite a nossa loja online!

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